Theo đó, bên cạnh những bệnh, dịch bệnh dễ bùng phát trong thời điểm đông xuân như cúm, sởi, rubella, quai bị thì các bệnh liên quan đến an toàn thực phẩm, ăn uống như cúm gia cầm H5N1, liên cầu lợn, ngộ độc rượu… chính là nguy cơ đe dọa trực tiếp tính mạng người dân.
Nguyên nhân là do dịp Tết, lượng thực phẩm nói chung được tiêu dùng tăng đột biến; tình trạng vận chuyển, buôn bán, sử dụng gia súc gia cầm, các sản phẩm từ thịt gia súc gia cầm tăng cao, trong khi việc kiểm soát thực phẩm, kiểm soát dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm còn nhiều khó khăn và nhất là thói quen ăn uống của người dân chưa thay đổi nhiều.
“Nhiều người dân vẫn chưa chịu từ bỏ thói quen ăn tiết canh, các sản phẩm tươi sống chế biến từ thịt, nguy cơ mắc liên cầu lợn gia tăng. Nhiều người còn chủ quan, thậm chí nhận thức sai lầm về bệnh liên cầu lợn, cho rằng ăn tiết canh rồi uống vài chén rượu thì sẽ không mắc bệnh, hay khi ăn tiết canh uống rượu vào là diệt được vi khuẩn liên cầu. Bên cạnh đó nhiều ý kiến khác cho rằng chỉ ăn thịt lợn ốm, lợn bệnh, lợn không rõ xuất xứ mới mắc liên cầu còn lợn nhà nuôi hay lợn mán, lợn rừng thì vô hại. Đây là những quan niệm sai lầm”, Cục trưởng Cục Y tế Dự phòng thông tin.
Phần quan trọng nhất là không chỉ lo ngại tình hình mắc liên cầu lợn gia tăng dịp năm mới, theo ông Trần Đắc Phu, năm 2017, ngành Y tế cũng lo ngại bệnh dịch mới nổi có thể tiếp tục bùng phát trên thế giới trong đó có Việt Nam. Đặc biệt là các bệnh liên quan tới sự biến chủng của vi sinh vật khó có thể lường trước được. Chẳng hạn như các chủng cúm và một số bệnh lưu hành theo chu kỳ một vài năm lại tăng lên.
Để ứng phó với dịch bệnh, theo ông Phu, công tác phòng dịch luôn là ưu tiên hàng đầu. Chúng tôi đã lên kế hoạch những bệnh nào có thể xảy ra, những bệnh nào có thể tập trung ở vùng nào để có kế hoạch giám sát trọng điểm, giám sát thường xuyên trong cả hệ thống.
Toàn bộ ngành Y tế dự phòng đã có kế hoạch phòng chống dịch bệnh trong năm 2017 để đáp ứng nhanh. Nếu dịch xảy ra không đáp ứng nhanh dịch sẽ bung ra. Bên cạnh đó là công tác đảm bảo đủ hóa chất, nhân lực, trang thiết bị, năng lực...
