(HQ Online)- Trải qua bao thăng trầm, có lúc tưởng chừng như mai một, đến nay làng nghề bánh tráng Phú Hòa Đông (xã Phú Hòa Đông, huyện Củ Chi, TP.HCM) không chỉ đứng vững ở thị trường trong nước, mà còn đưa sản phẩm của mình ra thị trường nước ngoài như Pháp, Mỹ, Úc, Nhật Bản…

Bữa tối đầu tiên ở Mộc Châu (Sơn La), tôi gọi món cá suối vốn được mệnh danh là “đặc sản” ở đây.

(HQ Online)- Tối 12-12, tại Công viên 23-9 (Q.1, TPHCM) diễn ra Lễ khai mạc Liên hoan ẩm thực Món ngon các nước năm 2012 với sự tham gia của 48 đơn vị đến từ 20 quốc gia và vùng lãnh thổ, trong đó có 50 gian hàng tiêu chuẩn và 15 gian hàng tự dựng.

Những chuyến đi xa dọc dài dải đất hình chữ S là cơ hội tốt nhất để thưởng thức các loài thủy tộc của biển Đông cũng như của sông suối, đầm phá…

Rươi bán quanh năm là rươi để tủ lạnh, trữ dùng dần nên không ngon. Mùa rươi chỉ kéo dài hai, ba tuần rồi hết.

(HQ Online)- Trong khuôn khổ Liên hoan ẩm thực Món ngon các nước năm 2012 sẽ được tổ chức từ ngày 12 đến ngày 16-12 tại Khu B, Công viên 23-9 (quận 1, TP.HCM) sẽ có nhiều hoạt động đặc sắc, hấp dẫn du khách.

Công ty Vifon vừa công bố đoạt giải thưởng quốc tế dành cho sản phẩm bánh đa cua ăn liền Vifon, do liên đoàn Các hiệp hội khoa học và công nghệ thực phẩm quốc tế (IUFoST) trao tại sự kiện Giải thưởng công nghệ thực phẩm toàn cầu 2012 diễn ra tại Brazil.

Cái giòn sần sật của thịt ốc cùng hương thơm thoang thoảng của gừng đem lại cho người ăn cảm giác lạ miệng rất thú vị.

Ngày nhỏ, mỗi lần được mẹ cho bánh ram là mấy chị em tôi lại mừng rỡ nhảy cẫng lên sung sướng. Hương vị béo giòn, thơm ngon của những chiếc bánh tròn tròn xinh xinh ấy luôn có sức hấp dẫn kỳ lạ đối với tuổi thơ.